Gezondere nachos Soms wil je gewoon die zak kant en klare chips met heel veel kaas maar soms wil je een iets gezondere optie zodat je je daarna niet helemaal…

Indonesische groentekoekjes Hoeveelheid: 8-12 groentekoekjesVoorbereiding: 20 minutenKooktijd: 20 minutenWat heb je nodig: rasp en koekenpan De ingrediënten: halve broccolihalve bloemkool1 theelepel komijnpoeder1 theelepel citroengras 1 theelepel koriander poederstukje verse gember2 teentje…

Noodle salade Hoeveelheid: 2-3 personen Voorbereiding: 20 minuten Kooktijd: 10 minuten Wat heb je nodig: kookpan en dunschiller De ingrediënten: halve komkommer 2 wortels  200 gram noodles of spaghetti 1…

Romige pompoen salie pasta Hoeveelheid: 3-4 personenVoorbereiding: 10 minutenKooktijd: 30 minutenWat heb je nodig: kookpan en staafmixer of blender De ingrediënten: 200 gram pompoen200 gram rauwe cashewnoten1 ui2 teentjes knoflook500…

Vegan kibbeling Hoeveelheid: 2-4 personenVoorbereiding: 15 minutenKooktijd: 10 minutenWat heb je nodig: pan om in te frituren De ingrediënten: halve bloemkool200 gram bloem 2 theelepels zout1 theelepel gerookt paprikapoeder1 theelepel cayennepeper1…

Vegan pizza Hoeveelheid: 2 pizza'sVoorbereiding: 20 minutenRijzen: 1 uurKooktijd: 20 minutenWat heb je nodig: armspieren om het deeg te kneden De ingrediënten: Mijn pizzadeeg recept2 eetlepels tomatenpuree1 eetlepel Italiaanse kruiden1…

Chili met Doritos Hoeveelheid: 3-4 personenVoorbereiding: 15 minutenKooktijd: 35 minutenWat heb je nodig: grote koekenpan De ingrediënten: 4 eetlepels olijfolie1 witte ui2 teentjes knoflook175 gram vegan gehakt2 rode paprika’s500 ml…

Nachos met groenten Dit recept is echt heel eenvoudig, maar ik dacht dat ik het toch zou delen omdat de combinatie van deze groenten heel lekker is, dus gebruik het…

Courgette involtini Hoeveelheid: 3-4 personenVoorbereiding: 20 minutenKooktijd: 35 minutenWat heb je nodig: ovenschaal en koekenpan De ingrediënten: Ingrediënten tomatensaus:2 eetlepels extra vierge olijfolie500 ml passata1 paprika1 kleine ui2 teentjes knoflook1…

Pasta rode pesto Echt een van de lekkerste pasta’s die ik ooit heb gemaakt, deze rode pesto vegan style is zo smaakvol. Ik beloof je dat je de parmezaanse kaas…