Hartige wafels

Hartige wafels Hash browns of hashed browns is een populair Amerikaans gerecht dat enigszins vergelijkbaar is met een rösti. In zogeheten diners in Noord-Amerika en het Verenigd Koninkrijk zijn hash…

Lees verder Hartige wafels

Super veggie salade

Super veggie salade Met veel veggies en beetje pittige vega kip. Je kunt altijd tofu gebruiken in plaats van vega kip met dezelfde kruiden, ook heel lekker! De dressing maakt…

Lees verder Super veggie salade

Tofu taco’s

Tofu taco's Een super snel recept, wat bijna geen recept is te noemen maar dit zijn altijd leuke ideetjes voor de dagen dat je weinig tijd of zin hebt om…

Lees verder Tofu taco’s

Vegan dumplings

Vegan dumplings Het duurde even voordat ik dit recept af had, een beetje geëxperimenteerd met wat de beste combi is en die heb ik gevonden! Voor de groenten maakt het…

Lees verder Vegan dumplings

Vegan sushi

Vegan sushi Sushi met groenten dus. Ik ben geen ervaren sushi chef maar wilde wel heel graag sushi kunnen maken. Dus ben ik aan het oefenen geslagen. Het is best…

Lees verder Vegan sushi

Champignon room pasta

Champignon room pasta Nóg zo’n vegan knaller van een pasta! Ik was wat aan het experimenteren met verschillende champignons en plantaardige room. Hieruit was mijn conclusie dat kastanje champignons en…

Lees verder Champignon room pasta

Mango curry

Mango curry Een receptje met iets meer ingrediënten dan dat ik normaal zou maken maar dit is het helemaal waard. Het zijn wel allemaal boodschappen dat als je het een…

Lees verder Mango curry

Veggie wraps

Veggie wraps Heerlijk om deze wraps te maken als lunch of snel diner. Zowel lekker koud als warm. Kleine waarschuwing: de saus is best wel pittig! Als je dit niet…

Lees verder Veggie wraps

Pasta met romige tomatensaus

Pasta met romige tomatensaus Romige tomatensaus zonder echte room, een mooi lichter gerechtje voor de dagen dat je iets gezonders wil maar toch een lekker bordje pasta. Helemaal vegan met…

Lees verder Pasta met romige tomatensaus

Nachos zonder oven

Nachos zonder oven Ja echt! Zoals jullie waarschijnlijk is opgevallen heb ik dus geen oven. Dus ben ik super creatief geworden met hoe ik toch mijn lievelingsrecepten kan blijven maken.…

Lees verder Nachos zonder oven