Chili met Doritos Bericht auteur:Fansiefood Bericht gepubliceerd op:03/16/2020 Berichtcategorie:Diner Bericht reacties:0 Reacties Chili met Doritos Hoeveelheid: 3-4 personenVoorbereiding: 15 minutenKooktijd: 35 minutenWat heb je nodig: grote koekenpan De ingrediënten: 4 eetlepels olijfolie1 witte ui2 teentjes knoflook175 gram vegan gehakt2 rode paprika’s500 ml zoutvrije passata400 gram blikje kidney bonen400 gram blikje zwarte bonen200 gram blikje maïs100 ml water1 bouillonblokjetheelepel komijntheelepel kaneeltheelepel paprikapoedereen halve theelepel chilipoedereen halve theelepel gemalen koriander ⠀toppings:handvol verse peterselie1 avocadovegan zure roomDoritos in kleine stukjes (deze topping is het belangrijkst!)⠀ Hoe maak je het? Verhit een grote pan op middelhoog vuur met de olie erin.Snijd de ui, knoflook en paprika in kleine stukjes en bak deze 5 minuten in de olie.Voeg alle kruiden toe en bak deze ook een paar minuten mee. Roer het allemaal een paar keer goed door.Voeg de passata, water en het bouillonblokje toe en breng aan de kook.Spoel de bonen en mais goed af en voeg deze ook toe in de pan, draai het vuur wat zachter. Laat dit 30 minuten sudderen, niet koken, af en toe roeren zodat er niets aan de bodem van de pan blijft plakken.Serveer met de toppings en wat rijst, wraps of zoete aardappel.Veel ingrediënten maar heel gemakkelijk te maken! Deel op social media of bewaar dit bericht: Dit vind je vast ook leuk Mexicaanse burger 03/05/2020 Pinda noodles 03/16/2020 Baked potato 04/11/2020 Geef een antwoord Reactie annulerenReactieVul je (gebruikers)naam in om te reageren Vul je e-mail in om te kunnen reageren Vul je website URL in (optioneel)