AMANDEL CASHEW PASTA

Soms weet je niet meer wat je op je brood moet smeren, je wil iets vullend, gezond én lekker. Deze cashewpasta is daarom precies wat je wil! Je kunt er altijd voor kiezen om de suiker weg te laten of te vervangen door agave siroop als je liever geen geraffineerde suikers eet. Happy lunching!

Hoeveelheid: 1 bakje, 6 porties
Voorbereiding: 5 minuten
Kooktijd: 0 minuten
Wat heb je nodig: Keukenmachine

Ingrediënten:
25 gram cashews
20 gram amandelen
1 eetlepel suiker
1 theelepel kokosolie
snufje kaneel 

Ik denk dat dit het kortste recept tekstje van al mijn recepten wordt. Makkelijker kan namelijk niet, je doet alle ingrediënten in de keukenmachine en mixt het voor 3 tot 4 minuten, het kan soms zelf wat langer duren. Eerst zie je de nootjes in een crumble veranderen, als je lang genoeg door blend verandert het vanzelf in een soort pindakaas, super leuk! 

Een keukenmachine is wel echt nodig hiervoor, een blender is net niet krachtig genoeg om dit te doen. Het hoeft geen dure fancy keukenmachine te zijn, ik gebruik gewoon een kleine simpele!

ABOUT          CONTACT