Ontbijt crumble

Ontbijt crumble

Ontbijt crumble

Hoeveelheid: 6 personen
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Wat heb je nodig: ovenschaal

De ingrediënten:

  • Ingrediënten bessen mengsel:
  • 500 gram bevroren gemixte bessen
  • 3 eetlepels agave siroop 
  • halve citroen (alleen het sap)
  • 2 eetlepels chia zaad 
  • 2 eetlepels bloem

  • Ingrediënten crumble:
  • 250 gram havermout 
  • 55 gram bloem
  • snufje kaneel
  • 70 gram kokosolie 
  • 6 eetlepels agave siroop

Hoe maak je het?

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden. 
  2. Neem een grote kom en meng hierin de bessen, agave, citroensap en bloem. Mix goed door zodat je geen stukjes bloem meer ziet.
  3. Vet de ovenschaal in met een beetje kokosolie en giet het volledige bessen mengsel in de ovenschaal. 
  4. Doe alle ingrediënten voor de crumble in een keukenmachine en blend totdat er een kruimelig mengsel ontstaat.
  5. Verkruimel dit over de het bessen mengsel heen en zorg dat het gelijkmatig verdeeld is.
  6. Zet in de oven voor 25 minuten en laat 10 minuten afkoelen voordat je het eet!
  7. Heel lekker met wat soya yoghurt.
Deel op social media of bewaar dit bericht:

Geef een reactie