Plaattaart vind ik zo’n leuk en makkelijk idee, ik was een beetje aan het bedenken wat nou een lekkere combi zou zijn. Er waren al zoveel variaties gemaakt van dit, met allerlei groenten en met pesto, allemaal super lekker maar ik wilde natuurlijk iets nieuws bedenken. Toen kwam dit idee in m’n hoofd en vond het zelf zooo lekker! Natuurlijk is de structuur van bladerdeeg heel anders dan van pizzadeeg dus vandaar de naam. Hopelijk zijn jullie net zo enthousiast over dit snelle en lekkere receptje als ik!
Hoeveelheid: 1 plaattaart / 8 stukjes
Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Wat heb je nodig: koekenpan en bakplaat